Z dodatkiem gulaszu, sosu grzybowego, łososia, śmietany – placki ziemniaczane smakują doskonale w każdym połączeniu. By zmniejszyć znacznie kaloryczność całej potrawy warto je upiec w piekarniku. Składniki na 2 porcje 500 g ziemniaków 1 małaContinue reading
Tag: obiad
Wegetariańskie leczo
Przepis ten powstał zupełnie przypadkowo. Z tego, co akurat znajdowało się pod ręką. Szybkie, jednogarnkowe, wegetariańskie (a nawet wegańskie) danie z soczewicą poleca się na obiad. Składniki: 3 łyżki suchych nasion soczewicy 1 cebula 1Continue reading
Leczo z makaronem
Leczo to danie, które w polskich domach kojarzy się przede wszystkim z pomidorami, cukinią i kiełbasą z dodatkiem pieczywa. W poniższej propozycji kiełbasa i chleb zostały wymienione na mielone mięso i makaron. Składniki (4 porcje):Continue reading
Placki z cukinii z sosem czosnkowym
Placki z cukinii stanowią bardzo smaczny odpowiednik placków ziemniaczanych. W zasadzie przepis różni się tylko głównym składnikiem. Co zrobić, by nie były ciężkostrawne i mniej kaloryczne? Upiec w piekarniku. Składniki: 2 duże cukinie (około 900Continue reading
Pizza na brokułowym spodzie
09.02 obchodzimy Międzynarodowy Dzień Pizzy. Tak zacne święto należy uczcić! Ponieważ przypada ono tylko raz do roku, warto pokusić się na coś oryginalnego. Delikatna pizza na brokułowym spodzie z boczkiem, mozzarellą i warzywami poleca sięContinue reading
Sposoby na POKRZYWĘ w kuchni
Zanim pokrzywa zacznie kwitnąć można zerwać jej listki i wykorzystać ich lecznicze właściwości podczas przygotowywania wiosennych posiłków. Urozmaicą one m.in. kanapki, dania z makaronem, koktajle i zupy. KREM Z POKRZYWY 1 kg ziemniaków 3Continue reading
Dietetyczne PLACKI ZIEMNIACZANE
13.11 przypada Dzień Placków Ziemniaczanych. Potrawa ta znana była już w XVII wieku. Do dziś cieszy się uznaniem w większości polskich domów. Nie należy do lekkich i niskokalorycznych dań, dlatego warto pokusić się na ichContinue reading
Filety drobiowe pod szpinakową pierzynką
Pieczone filety drobiowe ze szpinakiem i suszonymi pomidorami to danie łatwe w przygotowaniu, lekkie, delikatne i niskokaloryczne. Zachęcam do spróbowania. Składniki: 2 filety z kurczaka lub indyka 4 kawałki suszonych pomidorów 1 łyżkaContinue reading
Makaron ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serkiem feta
Lubicie szybkie obiady? Zapraszam do wypróbowania makaronu z serem feta, suszonymi pomidorami i szpinakiem. Nie dość, że stracicie mało czasu na jego przygotowanie, to jeszcze zjecie coś pełnowartościowego. Składniki (na około 4 porcje) 1 paczkaContinue reading