Zdecydowanym plusem deserów bez pieczenia jest szybkość ich przygotowania oraz niski poziom trudności. Jeśli chcecie dostarczyć sobie energii w ciągu dnia, to połączenie słonecznika, kakao i daktyli powinno się sprawdzić.

Składniki:

• 200 g daktyli
• 200 g nasion słonecznika
• 2 łyżki kakao
• wiórki kokosowe, kakao – do obtoczenia

Daktyle bez pestek namocz w letniej wodzie przez około 30 minut. Po tym czasie zblenduj z nasionami słonecznika i wymieszaj z kakao. Formuj kulki i obtaczaj w wiórkach lub kakao. Przechowuj w lodówce.

Smacznego!

Wartość odżywcza w 100 g (bez dodatków):

• wartość energetyczna – 378,4 kcal
• białko – 10,9 g
• tłuszcze – 20,9 g
• węglowodany – 44,2 g