Dynia i Halloween to nieodłączne elementy jesieni. Co wyjdzie z ich połączenia? Całkiem smaczny deser z czekoladową pajęczyną gotowy w zaledwie pół godziny.

Składniki:

• 300 g puree z dyni (dynię wcześniej ugotować lub upiec i zmiksować na mus)
• 300 g mąki pszennej pełnoziarnistej
• 1 łyżeczka proszku do pieczenia
• 2 jajka
• 50 ml oleju rzepakowego
• 5 łyżek płynnego miodu
• gorzka czekolada

Wykonanie:

Zmieszaj ze sobą mąkę i proszek do pieczenia. W osobnej misce zmiksuj jajka z miodem, puree i olejem. Następnie wsypuj stopniowo suche składniki do mokrych i dobrze wymieszaj. Gotową masą napełniaj foremki na muffiny do 3/4 wysokości. Piecz w temperaturze 180 ºC przez około 20 minut. Po wystudzeniu udekoruj stopioną czekoladą.

Smacznego!

Wartość odżywcza w 100 g:

• Wartość energtyczna: 254,6 kcal
• Białko: 5,7 g
• Tłuszcze: 10,2 g
• Węglowodany: 38,6 g