Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu jajka faszerowane awokado i szczypiorkiem – sprawdzą się na stole nie tylko podczas Wielkanocy. Składniki: 5 jajek 1/2 awokado sok z cytryny szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować naContinue reading
Tag: kolacja
Szparagi zapiekane z pomidorami pod mozzarellą
Sezon na szparagi trwa bardzo krótko, dlatego podrzucam przepis na niezbyt skomplikowany przepis na lekką kolację – zapiekane szparagi z mozzarellą. Składniki na 2 porcje: pęczek szparagów – 500 g 1 kulka mozzarelli light –Continue reading
Warzywa pieczone z frytkami z batata i sosem czosnkowym
Pierwotnie miał to być przepis na szaszłyki, ale… czasami trzeba przygotować szybki posiłek, a efekt “wow” zostawić na inną okazję. Chociaż w zasadzie smak powinien uratować honor. Składniki na 2 porcje: 1 batat – 300Continue reading
Sałatka Caprese w wersji light
Klasyka w odchudzonej wersji, czyli sałatka Caprese z mozzarellą light. Dobra dla osób na diecie redukcyjnej oraz z podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi. Składniki na 2 porcje: 1 kulka mozzarelli light 2 pomidory kilkanaście listkówContinue reading
Szparagi zapiekane z mozzarellą
Szybka i lekka kolacja? Proszę bardzo! Wystarczy pęczek szparagów, kulka mozzarelli i gotowe. Składniki na 2 porcje: pęczek szparagów 1 kulka mozzarelli light 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek zioła prowansalskie, sól Należy umyćContinue reading
Odchudzona sałatka jarzynowa
W czasach dążenia do idealnej sylwetki nawet sałatka jarzynowa zaczęła się odchudzać… Składniki: 2 średnie marchewki 2 pietruszki 1/2 małego selera 5 małych ziemniaków 5 jajek 8 małych ogórków kiszonych 5 łyżek jogurtu typu greckiegoContinue reading
Makaron strączkowy z pomidorami i mozzarellą
Przepis z serii “nie mam czasu na gotowanie”, czyli wysokobiałkowa obiadokolacja gotowa w mniej niż 20 minut. Składniki na 2 małe porcje lub 1 dużą: 100 g makaronu z ciecierzycy lub soczewicy (do kupienia, np.Continue reading
Makaron z czerwoną fasolą i pomidorami
Wracasz do domu po pracy i jedyne o czym marzysz, to zjeść coś ciepłego? Makaron z czerwoną fasolą i pomidorami to danie, które przygotujesz w mniej niż 20 minut. Składniki na 2 porcje: 150 gContinue reading
Smalec z czerwonej fasoli
Prawdziwy smalec jest źródłem tłuszczów. “Smalec” w wersji roślinnej dostarcza również białko, węglowodany, błonnik, witaminy oraz składniki mineralne. Co prawda nie nadaje się do smażenia, ale na kanapkach smakuje obłędnie. Składniki: 1 puszka czerwonej fasoliContinue reading