Nie ma to jak zapach, smak i chrupiąca skórka świeżo upieczonego chleba… Składniki: 400 g mąki pszennej typ 1850 (można użyć też orkiszowej, żytniej lub gotowej mieszanki mąk do wypieku chleba) 250 – 300 mlContinue reading
Tag: śniadanie
Omlet owsiano-bananowy
Mleko, płatki owsiane, banan… składniki prawie jak na owsiankę. Tym razem to jednak omlet bananowo-owsiany. Chociaż jakby się uprzeć, to można by z tej masy upiec też ciasteczka ^.^ Składniki na 2 porcje: 1 szklankaContinue reading
Bułki orkiszowe
Skład sklepowego pieczywa pozostawia wiele do życzenia. Rzadko kiedy można trafić na chleb, który składa się jedynie z mąki, drożdży/zakwasu i wody, o bułkach nie wspominając. Warto więc uruchomić domową piekarnię. Składniki na 6 sztuk:Continue reading
Chleb owsiany z ziarnami
Jedliście kiedyś chleb, do którego wypieku nie używano mąki, drożdży ani zakwasu? Chcielibyście upiec chleb, ale boicie się, że Wam nie wyjdzie? Chleb owsiany z ziarnami udaje się zawsze, a jego wykonanie nie jest skomplikowaneContinue reading
Koktajl bananowo-pomarańczowy z ziarnami
Szukacie pomysłu na szybkie i pożywne II śniadanie lub podwieczorek? Co powiecie na odżywczy koktajl owocowy z ziarenkami lnu? Wystarczy sprawny blender i do dzieła! Składniki: 1 banan 1 pomarańcza 1/2 małego kubka jogurtu naturalnegoContinue reading
Owsianka na wynos
A gdyby tak zabrać ze sobą owsiankę na II śniadanie do pracy lub szkoły…? Składniki: 5 łyżek płatków owsianych górskich (50 g) 2 orzechy włoskie (8 g) 1 mandarynka (65 g) 1 mały kubek jogurtuContinue reading
Omlet czekoladowy ze śliwkami
Sezon na śliwki trwa. W związku z tym szkoda, żeby się zmarnowały, prawda? Poniżej przepis na omlet czekoladowy ze śliwkami z dodatkiem… podsmażonych śliwek. Składniki na 1 porcję: 2 jajka 1 płaska łyżka mąki 1Continue reading
Jesienna owsianka
Ciepła owsianka z dodatkiem śliwki, winogron, jabłka, cynamonu i orzechów laskowych – takie połączenie od razu kojarzy się z jesienią. Rozgrzewa, syci i daje energię na cały poranek. Składniki na 1 porcję: 4 łyżki płatkówContinue reading
Dyniowe pankejki
Nie da się ukryć, że pankejki to jedno z moich ulubionych śniadań w ostatnim czasie. Tym razem nadmiar dyniowego puree sprawił, że powstały placuszki z dyni z owocami i orzechami. Składniki: 3/4 szklanki puree zContinue reading