Pierwotnie miał to być przepis na szaszłyki, ale… czasami trzeba przygotować szybki posiłek, a efekt “wow” zostawić na inną okazję. Chociaż w zasadzie smak powinien uratować honor. Składniki na 2 porcje: 1 batat – 300Continue reading
Tag: warzywa
Fit przekąski na imprezę
Urodziny, Sylwester, Andrzejki, Ostatki… a przy tym szampańska zabawa do białego rana na domowej imprezie? Poniżej kilka zdrowych przekąsek na tego typu okazje. Koreczki Caprese Na wykałaczki nadziewaj pomidorki, mozzarellę i bazylię. Koreczki z winogronoweContinue reading
Szparagi zapiekane z mozzarellą
Szybka i lekka kolacja? Proszę bardzo! Wystarczy pęczek szparagów, kulka mozzarelli i gotowe. Składniki na 2 porcje: pęczek szparagów 1 kulka mozzarelli light 1 łyżka oleju lub oliwy z oliwek zioła prowansalskie, sól Należy umyćContinue reading
Odchudzona sałatka jarzynowa
W czasach dążenia do idealnej sylwetki nawet sałatka jarzynowa zaczęła się odchudzać… Składniki: 2 średnie marchewki 2 pietruszki 1/2 małego selera 5 małych ziemniaków 5 jajek 8 małych ogórków kiszonych 5 łyżek jogurtu typu greckiegoContinue reading
Wegetariańskie leczo
Przepis ten powstał zupełnie przypadkowo. Z tego, co akurat znajdowało się pod ręką. Szybkie, jednogarnkowe, wegetariańskie (a nawet wegańskie) danie z soczewicą poleca się na obiad. Składniki: 3 łyżki suchych nasion soczewicy 1 cebula 1Continue reading
Polskie superfoods, czyli warzywa i owoce obecne w naszym ogródku
Jagody goji, nasiona chia, chlorella, spirulina… – to tylko niektóre z produktów noszących miano superfoods. Ich nazwy brzmią egzotycznie, reklamy pojawiają się praktycznie na każdym kroku, a ceny znacznie odciskają się na naszym domowym budżecie.Continue reading
ZDROWE GRILLOWANIE – zasady i przepisy
Grillowanie nie należy do najzdrowszych sposobów przygotowywania posiłków, ale czy słyszał ktoś o letniej imprezie plenerowej spędzonej na gotowaniu na parze ze znajomymi? No właśnie… W jaki sposób grillować i jakie wybierać produkty, by naszContinue reading
Kanapkowe smarowidła cz.2
Wystarczy zmieszać ze sobą zaledwie kilka składników, by urozmaicić zwykłą kanapkę. Zamiast masła można posmarować chleb pastą lub warzywnym smalcem, udekorować jajkiem i świeżymi warzywami – im więcej kolorów, tym zdrowiej i smaczniej! Pasta twarogowaContinue reading
Wiosenne porządki
Nareszcie jest – ukochana i długo wyczekiwana wiosna! Wraz z jej nadejściem czekają na nas wiosenne porządki. Oprócz sprzątania w domu i w ogrodzie warto “oczyścić” swój organizm od środka. Z pomocą przychodzą zielone koktajle.Continue reading