Sezon truskawkowy w pełni – niby nic wielkiego, a potrafi dać tyyyle radości :)) Zastanawialiście się co ten pyszny i soczysty owoc może dostarczyć naszemu organizmowi oprócz doznań smakowych?
Truskawki charakteryzują się niską kalorycznością i bogactwem składników odżywczych. Zawierają w swoim składzie, m.in.:
- kwas foliowy, który wspomaga pracę i rozwój naszego mózgu, jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania układu krwiotwórczego,
- witaminę C, która zwiększa odporność i ułatwia wchłanianie żelaza, dlatego warto je jeść z produktami bogatymi w ten pierwiastek (120 g świeżych truskawek pokrywa dzienne zapotrzebowanie na tą witaminę), wykazuje działanie przeciwutleniające,
- potas, który pomaga organizmowi utrzymać właściwą kurczliwość mięśni i odpowiedni poziom elektrolitów w ustroju,
- witaminę K, która uszczelnia naczynia krwionośne, wykazuje działanie krwiotwórcze, przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, przeciwbólowe,
- witaminy B5 i B6, które biorą udział w przemianach węglowodanów tłuszczów, białek,
- magnez, który działa zasadotwórczo (odkwaszająco) na organizm,
- wapń, który odkwasza organizm i jest głównym składnikiem kośćca,
- przeciwutleniacze, które spowalniają proces starzenia, neutralizują substancje rakotwórcze,
- błonnik, który pomaga regulować procesy trawienia,
- wodę (około 90 %), która nie tylko nawadnia, ale posiada bardzo wiele ważnych funkcji (więcej na ten temat znajdziesz tutaj)
Chyba nie muszę odpowiadać na pytanie, czy warto je jeść… 🙂
Truskawki są zwiastunem nadchodzącego lata a ich słodki i aromatyczny zapach roznosi się z okolicznych straganów i ogródków. Truskawki cieszą się dużą popularnością, przede wszystkim ze względu na swój smak i aromat.
O tak, z roku na roku lato coraz szybciej, a truskawki niezmiennie cieszą wszystkich miłośników swoim cudownym smakiem. U mnie w domu niemal pochłaniamy każdą ich ilość. Tak więc jak najbardziej WARTO JEŚĆ TRUSKAWKI, szczególnie te nasze Polskie:-D
Uwielbiam truskawki w każdej postaci.
truskawki można powiedzieć, że wreszcie się zaczęły.
Cena już ne jest z kosmosu.
Są coraz słodsze i coraz większe.
Należy je jeść, jeść i jeść pod każdą postacią.
🙂
Pozdrawiam
Masz rację.
Truskawki są bardzo zdrowe i trzeba korzystać dopóki są.
Warto jednak pamiętać że truskawki dość mocno uczulają.
Powinno się je rozważnie podawać dzieciom do jedzenia.
Lepiej żeby się nie uczuliły.
Drugą ważną kwestią jest fakt że one jak i inne owoce i earzywa są poddawane różnym zabiegom przed szkodnikami.
Dlatego warto jest je dobrze myć
Pozdrawiam i życzę smacznego
WOW! Ile zdrowotnych właściwości. Dobrze wiedzieć, bo truskawki to moje najbardziej ulubione owoce. 🙂 Pozdrawiam!
wow super przepis