Szybkie tempo życia powoduje, że zapominamy o racjonalnym odżywianiu. Codzienność, której regułą jest stres, pośpiech, słaby sen, godziny pracy przy komputerze, niesie za sobą błędy w sposobie żywienia. Robimy zakupy kierując się impulsem wspomaganym przezContinue reading
Jajka faszerowane awokado
Bardzo proste i szybkie w przygotowaniu jajka faszerowane awokado i szczypiorkiem – sprawdzą się na stole nie tylko podczas Wielkanocy. Składniki: 5 jajek 1/2 awokado sok z cytryny szczypiorek sól, pieprz Wykonanie: Jajka ugotować naContinue reading
Pieczone kotlety ruskie
Masz ochotę na pierogi ruskie albo naleśniki z ruskim nadzieniem, ale gdy pomyślisz sobie, jakie to pracochłonne, to kupujesz gotowce lub stwierdzasz, że jednak zjesz coś innego? A gdyby tak nie tracić smaku, ale skrócićContinue reading
Kasza gryczana ze szpinakiem, fetą i suszonymi pomidorami
Kasza gryczana ze szpinakiem, suszonymi pomidorami i serem feta to kolejna propozycja szybkiego i pełnowartościowego obiadu. Składniki na 2 porcje: 100 g kaszy gryczanej 1-2 ząbki czosnku 40 g suszonych pomidorów 200 g szpinaku 100Continue reading
Babeczki czekoladowe z kremem
Słodkie babeczki czekoladowe bez cukru z kremem na bazie śmietanki podbiją Wasze podniebienia. Składniki na 12 sztuk: 100 g gorzkiej czekolady min. 70 % kakao 100 g masła 2 jajka 150 g ksylitolu (lub mniej)Continue reading
Piernik marchewkowy z kremem i bakaliami
Ciasto marchewkowe w świątecznej wersji, czyli z dodatkiem przyprawy do piernika, pomarańczy i cynamonu. Składniki: 2 jajka 200 g ksylitolu 150 ml oleju rzepakowego 200 g marchewki 50 g orzechów włoskich 1 pomarańcza 200 gContinue reading
Gwiazda drożdżowa, czyli owsiany makowiec świąteczny
To będzie chyba najmniej dietetyczny przepis na tym blogu, ale uważam, że święta rządzą się swoimi prawami. Oczywiście poeksperymentowałam z mąką i ilością dodatków, ale suszone owoce, orzechy i mak ciężko było zastąpić czymś innymContinue reading
Domowa pizza owsiana
Czy wiecie, że pizza to jeden z najzdrowszych fast-foodów? To przecież nic innego jak tradycyjne ciasto drożdżowe, świeży sos pomidorowy, warzywa i najlepszej jakości ser. Zwłaszcza, gdy przygotujemy ją samodzielnie w domu i będziemy mieliContinue reading
Makaron z cukinią w sosie śmietanowym
Śmietana w zdrowej diecie? Od czasu do czasu, w odpowiedniej ilości jeszcze nikomu krzywdy nie zrobiła. Zdecydowanie nie polecam całkowitych restrykcji i ograniczeń. Za to polecam Wam ten przepis! Składniki na 2 porcje: 250 gContinue reading
Owoce pod owsianą kruszonką
Śliwki, rabarbar, truskawki, brzoskwinie, jabłka, maliny, borówki, gruszki… praktycznie większość owoców dostępnych latem można wykorzystać do tego deseru. Owoce zapiekane pod owsianą kruszonką to prosty i smaczny deser, który można podawać zarówno na ciepło, jakContinue reading