Jak zrobić gofry bez mleka i cukru? Wystarczy podsmażyć jabłka, które uzupełnią odpowiednią wilgoć i słodycz ciasta. Przepis ten fajnie sprawdzi się w czasie rozszerzania diety niemowląt, a także w…
Śledzie, suszona żurawina i orzechy kojarzą mi się z okresem Świąt Bożego Narodzenia. Czemu by więc nie połączyć tych smaków na jednym talerzu? Składniki: 10 filetów ze śledzia 1/2 szklanki…
Makaron w niecodziennej osłonie - opatulony zielonym pesto ze słonecznika i natki pietruszki z dodatkiem fileta z mintaja. Składniki na 5 porcji: 1 duży filet z mintaja (300 g) 1…
Brownie z białej fasoli bez dodatku mąki i cukru, o sporej zawartości białka poleca się amatorom deserów czekoladowych. Składniki na 1 małą keksówkę: 1 duża puszka białej fasoli (240 g…
Z dodatkiem gulaszu, sosu grzybowego, łososia, śmietany - placki ziemniaczane smakują doskonale w każdym połączeniu. By zmniejszyć znacznie kaloryczność całej potrawy warto je upiec w piekarniku. Składniki na 2 porcje…
Kokosanki to jedne z najprostszych, ale też wysokoenergetycznych ciasteczek. Tutaj w wersji odchudzonej - bez cukru, masła i z mniejszą ilością wiórków kokosowych. Składniki: 2 białka jaja 100 g wiórków…
Zupa krem z dyni z natką pietruszki - obowiązkowa pozycja w jesiennym menu. Rozgrzeje nawet największych zmarzluchów dzięki dodatkowi przypraw przeciwzapalnych. Składniki: 500 kg obranej i wydrążonej dyni 2 duże…
Sezon na cukinię służy eksperymentom kulinarnym. Miało być leczo, a wyszedł wegetariański pasztet. To się nazywa magia... Składniki: 1,5 kg wydrążonej cukinii 1 marchew 1 duża cebula 1-3 ząbki czosnku…
Zdecydowanym plusem deserów bez pieczenia jest szybkość ich przygotowania oraz niski poziom trudności. Jeśli chcecie dostarczyć sobie energii w ciągu dnia, to połączenie słonecznika, kakao i daktyli powinno się sprawdzić.…