TARTA RAZOWA z warzywami i kurczakiem

Razowa tarta z warzywami i kurczakiem, to doskonałe źródło błonnika, pełnowartościowego białka oraz witamin i składników mineralnych. Taka mieszanka składników sprawia, że danie to charakteryzuje się wysokimi walorami odżywczymi, a dodatkowo jest bardzo smaczne i sycące.

 

Tarta z warzywami i kurczakiem

Składniki na ciasto:

  • 240 g mąki pszennej razowej (typ 2000)
  • 1 jajko
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 1 łyżka oliwy
  • sól

Nadzienie:

  • 1 pierś z kurczaka
  • 1/2 pora
  • 1/2 brokuła
  • 2 marchewki
  • 1 łyżka oleju
  • 150 g jogurtu naturalnego
  • 2 jajka
  • 1 ząbek czosnku
  • 1 łyżeczka słodkiej papryki
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • pieprz, sól

Z przygotowanych składników zagnieć ciasto i włóż na pół godziny do lodówki.* W tym czasie pokrój pierś oraz warzywa. Na rozgrzanym oleju podsmaż kurczaka, dodaj warzywa, podduś wszystko przez 10 minut. Następnie przełóż nadzienie na rozwałkowane ciasto znajdujące się w formie. Jogurt, jajka, posiekany czosnek oraz przyprawy wymieszaj w niewielkim naczyniu i rozlej równomiernie na tartę. Piecz w temp. 180°C przez około 25 minut.

*jeśli masz „rękę do zakalców”, to podpiecz ciasto wcześniej w temp. 200°C przez około 10 min i po przestudzeniu nakładaj farsz

Smacznego!

LOGO

Wartość odżywcza w 100 g:

  • wartość energetyczna – 117,4 kcal
  • białko – 7,4 g
  • tłuszcze – 3,7 g
  • węglowodany – 16,7 g

8
Dodaj komentarz

avatar
7 Comment threads
1 Thread replies
0 Followers
 
Most reacted comment
Hottest comment thread
7 Comment authors
IrenaMagdaIgaMikia.l. Recent comment authors
  Subscribe  
najnowszy najstarszy oceniany
Powiadom o
Internetomaniak
Gość

jak smakuje w połowie tak, jak wygląda to z pewnością jest zarąbista 😉

~mlodakk
Gość

Pycha:) Zjadła bym

a.l.
Gość
a.l.

Wyszło naprawdę smacznie ^.^

Miki
Gość
Miki

Smacznie i zdrowo!

Iga
Gość
Iga

Omnomnomnomnomnomnnom 😀
Kolacja Idealna.
Pozdrawiam

Magda
Gość
Magda

Bardzo fajna propozycja 🙂

Irena
Gość
Irena

Super przepis i fajnie, że z rozpiską składników odżwyczych <3