Bananowe ciasteczka owsiane

Zdrowe odżywianie staje się coraz bardziej popularne. W związku z tym postanowiłam w tym roku ugościć św. Mikołaja ciasteczkami z wysoką zawartością błonnika, witamin i składników mineralnych. Najwyższy czas zadbać o jego brzuszek 😉

Składniki na około 20 ciasteczek:

  • 3 dojrzałe banany
  • 1 szkl. płatków owsianych
  • 1 szkl. otrębów żytnich
  • 1 szkl. mieszanki z pestek słonecznika, dyni, sezamu oraz kokosa
  • 1 szkl. suszonej żurawiny
  • 1 łyżeczka cynamonu
  • 1 – 2 łyż. miodu

Banany obierz ze skórki i zblenduj na jednolitą masę. Następnie wymieszaj razem wszystkie składniki (mieszanka powinna być lekko zbita, lepka). Blachę wyłóż papierem do pieczenia i nakładaj masę do foremek i lekko ugniataj, by nabrała odpowiedniego kształtu. Nagrzej piekarnik do 180°C i piecz ciasteczka przez około 20 minut do lekkiego zarumienienia.

Smacznego!

LOGO

Wartość odżywcza w 100 g:

  • wartość energetyczna – 225,4 kcal
  • białko – 4,5 g
  • tłuszcze – 6,8 g
  • węglowodany – 37,9 g
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
0 komentarzy
Inline Feedbacks
View all comments