Połączenie czekolady i malin w deserach cieszy się sporą popularnością. Co powiecie na słodycz budyniu czekoladowego przełamaną kwaskowatością owoców?

Składniki na 1 porcję

• 4 łyżki kaszy jaglanej
• 1 szklanka mleka 2% tł.
• 1 łyżka erytrolu
• 1 łyżka naturalnego kakao
• 50 g malin świeżych lub mrożonych (garść)

Kaszę przepłukaj na sicie i ugotuj na mleku. Po zagotowaniu przykryj talerzykiem na 5 minut, aby napęczniała. W tym czasie przełóż maliny do rondelka i podgrzej przez 2 minuty. Ugotowaną kaszę zblenduj razem z erytrolem i kakao. Przełóż do miseczki, polej podgrzanym malinami.

Smacznego!

Wartość odżywcza w 1 porcji:

• wartość energetyczna – 320 kcal
• białko – 14,5 g
• tłuszcze – 7,9 g
• węglowodany – 60,5 g