Odpowiednio zbilansowany posiłek powinien się składać z białka, tłuszczu i węglowodanów, najlepiej w towarzystwie owoców lub warzyw. Koktajle owocowo-warzywne na stałe wpisały się w zdrową dietę. A gdyby tak zrobić coś zupełnie niezielonego… Składniki naContinue reading
Tag: mleko
Czekoladowy budyń jaglany
Połączenie czekolady i malin w deserach cieszy się sporą popularnością. Co powiecie na słodycz budyniu czekoladowego przełamaną kwaskowatością owoców? Składniki na 1 porcję 4 łyżki kaszy jaglanej 1 szklanka mleka 2% tł. 1 łyżka erytroluContinue reading
Jesienna owsianka
Ciepła owsianka z dodatkiem śliwki, winogron, jabłka, cynamonu i orzechów laskowych – takie połączenie od razu kojarzy się z jesienią. Rozgrzewa, syci i daje energię na cały poranek. Składniki na 1 porcję: 4 łyżki płatkówContinue reading
Racuchy z truskawkami
Pieczone racuchy z truskawkami to lżejszy odpowiednik smażonych placuszków drożdżowych. Taka forma przygotowania obniża kaloryczność oraz zmniejsza uczucie ciężkości na żołądku w porównaniu do tradycyjnego smażenia. Składniki: 500 mleka/jogurtu naturalnego/kefiru/maślanki 400 g mąki dowolnego rodzajuContinue reading
Jak zrobić domowe “mleko” roślinne?
Weganie, osoby z nietolerancją laktozy lub alergią na białko mleko krowiego często poszukują zamienników zwykłego mleka. Na półkach sklepowych znajduje się wiele napojów z nasion zbóż, migdałowca, soi i innych surowców roślinnych, które idealnie sięContinue reading
Koktajle śniadaniowe
Szybkie w przygotowaniu, bogate w witaminy, minerały, przeciwutleniacze i błonnik KOKTAJLE – sposób na smaczne i pożywne I lub II śniadanie. KOKTAJL ANANASOWO-CYTRUSOWY Składniki: 2 plasterki ananasa (3 cm) 1/2 pomarańczy 1/3 czerwonego grejpfruta 1Continue reading
PANKEJKI bananowo-owsiane
Weekendowe śniadania mają to do siebie, że jest więcej czasu na ich przygotowanie oraz celebrację. Warto więc zadbać, by na talerzu pojawiło się coś wyjątkowego… Składniki: Białka ubij na sztywną pianę. Zblenduj banana, płatki iContinue reading
Noworoczny “detoks”
Przed świętami sprzątaliśmy w naszych domach, wypełniliśmy lodówki i żołądki jedzeniem. Teraz, gdy nasze lodówki już prawie opustoszały, nadeszła pora na posprzątanie układu pokarmowego. Koktajle owocowo-warzywne doskonale odciążają i odżywiają organizm. Są bogate w błonnik,Continue reading
PIERNIK SELEROWY
Święta zbliżają się wielkimi krokami. Zapewne wiele gospodyń przygotowało już tradycyjne pierniki i czekają aż ciasto nabierze odpowiedniej wilgotności i miękkości na Boże Narodzenie. Ja przedstawiam Wam piernik, który jest gotowy do spożycia zaraz poContinue reading