Lubicie szybkie obiady? Zapraszam do wypróbowania makaronu z serem feta, suszonymi pomidorami i szpinakiem. Nie dość, że stracicie mało czasu na jego przygotowanie, to jeszcze zjecie coś pełnowartościowego.

Składniki (na około 4 porcje)

• 1 paczka makaronu
• 1 opakowanie mrożonego szpinaku lub 3-4 garści świeżego
• 100 g serka feta
• 10 sztuk suszonych pomidorów
• 4 ząbki czosnku
• zioła prowansalskie
• pieprz

Makaron ugotuj al dente. Posiekany czosnek zeszklij na 2 łyżkach oleju z pomidorów suszonych. Następnie dodaj szpinak, pomidory, dopraw pieprzem, ziołami i podsmaż przez kilka minut cały czas mieszając. Na końcu dołóż makaron i dokładnie wymieszaj (możesz pominąć i wyłożyć mieszankę na makaron). Całość posyp pokrojonym w kostkę serem feta.

Smacznego!

Wartość odżywcza w 100 g:

• wartość energetyczna – 187,0 kcal
• białko – 7,3 g
• tłuszcze – 2,5 g
• węglowodany – 35,1 g