Klasyka w odchudzonej wersji, czyli sałatka Caprese z mozzarellą light. Dobra dla osób na diecie redukcyjnej oraz z podwyższonym poziomem cholesterolu we krwi.

Składniki na 2 porcje:

• 1 kulka mozzarelli light
• 2 pomidory
• kilkanaście listków świeżej bazylii
• 1 łyżeczka oliwy z oliwek
• sól, pieprz, oregano

Mozzarellę i pomidory pokroić na plasterki. Układać naprzemiennie na talerzu plasterki pomidorów, mozzarelli i listki bazylii. Polać oliwą, doprawić do smaku.

Smacznego!

Wartość odżywcza 1 porcji:

• Wartość energetyczna – 150 kcal
• Białko – 13 g
• Tłuszcze – 8,4 g
• Węglowodany – 6,6 g