Domowy fast-food na obiad? Proszę bardzo! Składniki na 4 porcje: 4 tortille pełnoziarniste (można kupić lub zrobić samemu) lub lawasz, ormiański chleb (nie jest pełnoziarnisty, ale ma lepszy skład!) 600…
Odpowiednio zbilansowany posiłek powinien się składać z białka, tłuszczu i węglowodanów, najlepiej w towarzystwie owoców lub warzyw. Koktajle owocowo-warzywne na stałe wpisały się w zdrową dietę. A gdyby tak zrobić…
Urodziny, Sylwester, Andrzejki, Ostatki... a przy tym szampańska zabawa do białego rana na domowej imprezie? Poniżej kilka zdrowych przekąsek na tego typu okazje. Koreczki Caprese małe kulki mozzarelli pomidorki koktajlowe…
Śledzie, suszona żurawina i orzechy kojarzą mi się z okresem Świąt Bożego Narodzenia. Czemu by więc nie połączyć tych smaków na jednym talerzu? Składniki: 10 filetów ze śledzia 1/2 szklanki…
Roślinne odpowiedniki mięsnych potraw stają się coraz bardziej popularne. Domowe burgery wegetariańskie w towarzystwie sera halloumi polecają się na obiad. Składniki: 200 g kaszy jaglanej 2 średnie cukinie 1 marchewka…
Indyk Caprese z piekarnika, czyli prosty obiad we włoskim stylu. Składniki na 4 porcje: 2 pojedyncze filety z indyka 2 średnie pomidory 1 kulka mozzarelli light 2 łyżki oliwy z…
W czasach dążenia do idealnej sylwetki nawet sałatka jarzynowa zaczęła się odchudzać... Składniki: 2 średnie marchewki 2 pietruszki 1/2 małego selera 5 małych ziemniaków 5 jajek 8 małych ogórków kiszonych…
Masz zapas świeżych lub mrożonych owoców? Dodaj jajko, jogurt i mąkę i usmaż sobie pyszne placuszki na śniadanie! Składniki: 1 jajko 50 g mąki dowolnego rodzaju 150 g jeżyn lub…
Nie ma to jak zapach, smak i chrupiąca skórka świeżo upieczonego chleba... Składniki: 400 g mąki pszennej typ 1850 (można użyć też orkiszowej, żytniej lub gotowej mieszanki mąk do wypieku…