Dieta bezglutenowa cieszy się od jakiegoś czasu ogromną popularnością. Promowana przez środowisko celebrytów przynosi ogromne zyski dla przemysłu spożywczego. Czy warto podążać ślepo za modą? Czy eliminacja glutenu uchroni nas…
Lato w pełni. W ciepłe dni szukamy ochłodzenia i najczęściej sięgamy po lody. Niestety ich skład pozostawia wiele do życzenia... Warto więc przygotować lody samodzielnie w domu, wykorzystać rodzime owoce…
Wielkanoc już za kilka dni, ale kto powiedział, że faszerowane jajka można jeść tylko w czasie świąt? Ta doskonała przystawka sprawdzi się przy każdej, mniejszej lub większej, okazji. Próbujcie i…
Kolejna porcja "papek warzywnych" dla miłośników zup-krem. A jakie są Wasze ulubione smaki? KREM POMIDOROWO-PAPRYKOWY 2 czerwone papryki 400 g pomidorów (w puszce lub świeżych) 1/2 selera 1 marchew 2…
Chipsy dostępne na rynku spożywczym nie należą do najzdrowszych przekąsek. Są źródłem wielu konserwantów i innych ulepszaczy oraz tłuszczów "trans", które zwiększają ryzyko powstawania chorób układu krążenia, nowotworów, niepłodności, otyłości,…
W sadzie mnóstwo dojrzałych jabłek, ule pełne świeżutkiego miodu, gałęzie leszczyny ugięte od nadmiaru orzechów laskowych... nie pozostaje nic innego tylko zebrać owoce lata i kulinarnie je wykorzystać. Poniżej przepis…
Końcówka lata kojarzy nam się m.in. z bogatymi w przeciwutleniacze, witaminy i minerały OWOCAMI JAGODOWYMI. Najlepiej chyba smakują one prosto z krzaka, ale czemu by nie dodać do nich trochę…
Zupy krem stają się coraz bardziej popularne. Dawniej takich "papek" używano jedynie przy rozszerzaniu diety niemowląt, dziś można je spotkać nawet w najlepszych restauracjach. KREM PAPRYKOWY Składniki: 1 kg papryki…
Wielu z nas zastanawia się, co można zrobić do kanapek, żeby nie jeść w kółko serów i wędliny... Oto kilka inspiracji, które - mam nadzieję - przypadną Wam do gustu…